최강록, 안성재 그리고 김성운 셰프

 

흑백 요리사 시즌 2가 막을 내리고

사람들은 최강록 셰프의 우승을 축하해 주었죠.

 

저도 최강록님의 요리를 보고 입맛을 다시며

그의 우승을 진심으로 축하했습니다.

 

그러고 나서 보니 안성재 셰프와 김성운 셰프,

그리고 최강록 셰프께서 따로 술자리를 가지신 영상을 보았습니다.

김성운 셰프를 따라 한 최강록ㅋㅋ

 

김성운 셰프를 따라 한 최강록ㅋㅋ

 

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술자리의 회포

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안성재 셰프 유튜브에 나온 영상으로

안성재님이 진행을 하시면서 술자리를 이어나갔습니다.

 

대부분의 질문은 흑백 요리사에 관한

최강록님에 대한 질문들이었죠.

 

흑백 요리사의 의미는 무엇인가

최강록 셰프에게 조림이란 무엇인가

우승을 했을 때 기분은 어떠했는가

 

이런 질문들을 최강록님에게 여쭤보면서

그의 생각을 볼 수 있었습니다.

 

단순히 질문을 하는 것이 아니라

태안의 왕자라고도 불리는 김성운 셰프의 요리 코스도 볼 수 있어

귀와 입이 즐거운 만남이었습니다.

 

흑백 요리사에서도 대부분의 내용은 나오지만

프로그램이 종료되고 나눈 회포의 이야기는

다른 색깔을 가지고 있더라고요.

 

최강록 셰프 삶의 가치관을 조금 더

뚜렷하게 볼 수 있는 시간이었습니다.

 

그에게 요리란 무엇이고

요리의 인생이란 무엇인지.

 

주제는 요리이지만 그의 가치관은

어느 분야에서든 적용시킬 수 있는 거였습니다.

 

그래서 그의 말을 들어보니

나는 어떠한 인생을 살고 있나 싶더라고요.

 

나에게 글쓰기는 무엇이고

공부는 무엇이고, 관계는 무엇인가.

 

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자만하지 말자

:

이 영상을 보면서 다시 느낀 것은

자만하지 말자라는 것이었습니다.

 

마스터 셰프와 흑백 요리사 승리를 거머쥔

최강록 셰프이기에 조금은 어깨가 올라가지 않았을까

싶었는데, 이런 예상을 엎고 정말 조신한 모습을 보여줬습니다.

 

그의 대답에는 전혀 잘난 느낌이 들지 않았죠.

 

사람은 참 오만하기 쉬워지는데

그의 모습을 보면서 적잖이 신기했습니다.

 

평소에 생각과 가치관들이 옳기 때문에

저런 태도를 유지할 수 있을 거라 생각했죠.

 

이 모습을 보면서 저뿐만 아니라

많은 분들이 그의 태도를 높이 샀을 겁니다.

 

그러한 태도는 언행에서 쉽게 캐치할 수 있거든요.

 

평소에 오만하셨던 분들은 최강록님의 모습을 보고

자기반성을 하셨을 거라 생각합니다.

 

지금은 식당을 하고 계시진 않지만

최강록님의 음식을 꼭 먹어보고 싶은 일인으로써

그의 식당 개업에 기도해야겠네요 :)

 

 

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안성재 셰프는 어떤 인생을 살았을까?

 

최강록 셰프의 삶을 알아보자